Queso holandés. Es líder en contenido de triptófano, sustancia que participa en la síntesis de serotonina, responsable del buen estado de ánimo.
Pescado. En primer lugar, aporta proteínas, esenciales para un buen sistema inmunitario. En segundo lugar, contiene una cantidad importante de triptófano.
Kiwi. Conserva la vitamina C mejor que muchos otros productos, por eso lo llaman una “lata” de ácido ascórbico.
Hígado de pollo. Aporta vitaminas del grupo B, cuya falta puede causar cansancio y problemas en la piel.
Col fermentada. Una fuente sencilla y económica de vitamina C y potasio, que mantiene el buen funcionamiento del corazón.
Cereales. Pueden resolver la falta de vitaminas del grupo B y, al mismo tiempo, aportar energía.
Cacao. Un vaso por la mañana aporta energía para medio día.